I Bringoli I bringoli in altre regioni sono conosciuti come “pici”. Quelli fatti col sugo finto sono il piatto tipico del borgo di Anghiari, in Toscana. Si tratta di un piatto molto semplice simile a degli spaghetti, ma più spessi e rustici, da gustare con il classico sugo di carne o funghi. È un piatto della tradizione contadina fatto…
Giorno: 21 Gennaio 2019
L'Omo Salvatico di Monterchi

Chi è? Paragonabile ad altre figure mitologiche sparse per le tradizioni del mondo, l’Omo Salvatico è il protagonista di varie leggende che coinvolgono tutta l’italia. Conosciuto sia nei nostri Appennini, che nell’arco alpino, sono stati ritrovati anche dei disegni che lo raffigurano. Un esempio è quello della Val Gerola, in provincia di Sondrio, dove nel…